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2012年 05月 10日
屋久島のごはん屋さん&ポストカード販売店3「居酒屋 風来り」
ブラリははっきりいって名店だと思う!
美味しいお店はダシからうまい!
そんなことを、この居酒屋ブラリの料理で教えてもらった様な気がする。
だって本当にお味噌汁だけでも幸せなんです。
このお店にも、入り口付近にポストカードおかせてもらってます。

屋久島にきたばかりで、車で路地裏を通った時にブラリの外観に一目惚れした。
ダメもとで
「アルバイトしたいんですが…!」
のTELをきっかけに、2年間ほど働かせてもらいました。
店で流れる音楽もセンスばっちりでやさしくて面白いマスターには、私が写真展の準備でしにそうになってた時も手伝ってくれて、ほんとうにお世話になりました。
自分ポストカードを初めて作ったときも、最初に置かせて頂きました。

ただでさえ人気のブラリはゴールデンウィークも毎年やばい!
私は辞めて何年か経ちますが、一日だけ手伝ってきました。
お店はたくさんの観光客&地元の人で飽和状態!お祭りみたいでしたよ。

今年!屋久島に来る予定の方はぜひ食べに来てください。
来年はこの味に出会えないかも…

↓予約をおすすめ
「居酒屋 風来り」
営業/18時〜23時(10時半ラストオーダー)
定休/水曜 
安房165-3
0997(46)2117

↓入荷したときのみメニューに出る、いそもんの塩ゆで


↓上/下足の天ぷら 下/サケの腹身焼き…またもや食べてから撮ったw


# by mindspin-316 | 2012-05-10 20:59 | 写真 | Comments(0)
2012年 04月 21日
ポストカード販売店1
屋久島ふるさと市場
〒891-4205 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦797−1
0997-42-3333
営業時間8:00~21:00 無休

宮之浦フェリーターミナルから県道に出た所にあります。
明るい雰囲気のshop☆
屋久島在住の作家さんの作品がたくさんおいてあります。

私のポストカードはこちらにアリ。

棚はもちろん手作りです。
作るのはやっぱり楽しい!

ふるさと市場さんは今、「MADE IN 屋久島」の名の
地産の商品を盛り上げる活動をされています。
その一環で、私も取材記事を書き、店頭に飾らせて頂いてます。
マムズキッチンさんと平海製菓さんの記事ができました。
詳しくはまた。


# by mindspin-316 | 2012-04-21 00:10 | Comments(0)
2012年 04月 20日
ポストカード販売店2
屋久島の風景を撮ったポストカードをこちらのお店で販売しております。

Kitchen&Cafeヒトメクリ
宮の浦2467-86(徳州会病院となり)
tel 0997-42-2772 
営業 11時半〜 火、水曜休み
この看板が目印↓


私の作品はこちら。この写真から種類が増えました。


屋久島の作家さんの手作り商品がずらり。
こちらのお店の棚やテーブルは、オーナーのお父さんの手作りらしい。
木の質感とセンスがよい!

そしてそして
このお店のベイクドチーズケーキは
ふわふわでウマっ!



ヒトメクリのスモークソーセージもおすすめ!!
宮之浦の民宿に泊まった際はぜび行って
ビールと一緒に頼んで欲しい一品。



# by mindspin-316 | 2012-04-20 22:30 | 写真 | Comments(0)
2012年 04月 14日
屋久島うまい食パン 平海製菓

取材におじゃました、一湊にある平海製菓の食パンを初めて食べた。
なんてしっとりふわふわな!
くちびるでちぎれるくらいで、耳まで柔らかい。
これは包丁で切らずに、つまんでのびるパンの繊維を楽しもうと食べる。
写真はもちろん撮る前に食べてる。



甘みがあって、特別な食パンだなぁ。















# by mindspin-316 | 2012-04-14 19:52 | Comments(0)
2012年 04月 05日
屋久島のごはん屋さん「遊食庵 そわか」
釜飯がおいしいと聞いていたので先日行ってきました。
どんなノリのお店なのか、外から見た感じじゃわからなかったけど、
中に入ると畳のテーブル席があり、カウンターあり、
屋久島の画家、鳥クンのすてきな絵が飾ってあり、なんだか居心地がいい。
頼むのはもちろん釜飯。
4種類の中から車エビ(1000yen)のにしました。
創作料理屋さんなんでメニューがおしゃれ。
名前は覚えてないけど、イカ天のあんかけの様なのとレンコンをすって揚げた(と教えて頂いたっ)のやら海鮮サラダやら…
これはお通し。白子かな?ゆずの香りがする。んまいっ!
お通しで興奮っっ


料理が届いてもがっつくあまり、他の写真撮るの忘れた!
料亭で出てきそうな味なのに、居酒屋ノリで食べられるのがありがたい。
全部美味しかったなー。
釜飯は注文が入ってから作るということで、最後に登場。
人数分のお味噌汁がついてきて、最高の締めでした。


営業時間18時〜24時(ラストオーダー23時)
定休日 木曜

# by mindspin-316 | 2012-04-05 16:57 | Comments(0)
2012年 02月 16日
2月19日 やくしま手づくり市
2012サイクリング屋久島 のゴール会場で今回開催されるやくしま手づくり市で、私はポストカードの販売で出店します。
てづくり市の時間…11時〜17時
場所…宮の浦新港

サイクリング出場の方々は、走り切った後でお疲れかとは思いますが、会場でゆったりと遊んで行ってくださいね〜☆

# by mindspin-316 | 2012-02-16 14:49 | 写真 | Comments(0)
2012年 02月 13日
屋久島ヒトメクリ7号発売


屋久島ヒトメクリ店頭にならんでおります。

撮影は

表紙
一湊珈琲 高田みかこさんのページの「手仕事めぐり」
自分の写真と言葉のPHOTO ESSAY

のページを担当してます。

表紙撮影の日は完全に晴れてたけど、南に車で走って撮影になると曇りだした。
もしくは撮影隊が雲に追いついたのかもしれない。
念力で雲を えいっ ってやるけど、そりゃなくなる訳なく、風が吹いてくれるのを待つ。

はやく夏がこないかなー
って夏が終わった瞬間につぶやいてる気もするが。
最近も雨ばかりで、今日晴れてたのに、気付けば今雨降ってるー

この日も結構寒かったんだけど、子供達はジャケットの中は半袖しか着てないって!
元気!元気!
やっぱり厚着してたら、遊びにくいもんなー
って感心したのでした。




















# by mindspin-316 | 2012-02-13 01:28 | 写真 | Comments(0)
2012年 02月 06日
明日は「屋久島ヒトメクリ7号」発売!!


2012年になってからもう一ヶ月以上経ってました。
今年もよろしくお願いします!

3コーナー担当してますが、最後に表紙の撮影をし、日々寒さに耐えながらこたつでポンカンを食べ、まってました!
自分のフォトエッセイのページは初めて人物じゃないのを載せてみました。
しっとりしてるのは変わらないか(笑)

販売店近くの方はお店にゴー!!


# by mindspin-316 | 2012-02-06 23:08 | 写真 | Comments(0)
2011年 10月 19日
屋久島ヒトメクリ6号発売!!


既に発売されております☆

表紙は子供達の家のお庭で撮影を行いました。
にわとりが走り、木にはブランコがあり、庭においてある浴槽は巨大な水槽になってて、カメさんがいました。
庭が公園みたいで、外で遊ぶ楽しみが詰まってるお家で、子供達もキャピキャピしてましたよ☆


表紙を3号から撮らせて頂いて、早一年経ちました。
年3回発行のヒトメクリも6号目ですが、表紙以外にも、フォトエッセイでは3号以前より載せて頂いてるので、まだ見てない方はこちらへアクセス!!
↓↓
屋久島ヒトメクリWeb Shop


こちらの雑誌社、9/10に、
kitchen&cafeヒトメクリ
をOPENしました。
『自家製ベーコンのトマトパスタ』がめちゃくちゃおいしい!!
薫製のいい香りとトマトの香りが、運ばれてくる時からおいしいです。
他にも日替わりメニューの煮込みハンバーグが気になる…
チキンカレーも売り切れる日があるので、要チェック!!

場所は屋久島 宮の浦2467-86(徳州会病院となり)
tel 0997-42-2772 
11時半〜 火、水曜休み
なり☆
こちらの雑貨スペースに、私のポストカード7種類も販売させて頂いてます☆
近々写真upします〜☆


# by mindspin-316 | 2011-10-19 00:08 | Comments(2)
2011年 07月 10日
テナガエビ


川に入れる季節になってきました。
泳ぐ事もいいけど、食料取れたらやばいっしょってことでテナガエビ!
暗くなるのを待って100均で買った網をもって近くの川へ☆
私は蚊に刺されやすいので虫除けに長袖を羽織って、大事な虫除けスプレーとムヒEXはポケットにかかせません(>_<)

川に入ってライトを照らすと、オレンジに光る目がウヨウヨ…
しかも足がチクチクするって思ったら小さいエビがいっぱいつついてました(゜o゜;)

数は少ないけど、つまめる分はゲットしたので帰って料理☆
お酒に15分位浸けて飛び跳ねなくなったら、背わたと頭の黒い部分を取って洗い、天ぷら粉であげたら、綺麗なオレンジ色になっても〜ヤバイ!!


しかもみんな『かっぱえびせん』みたいでかわいい☆
でもお塩でいただいちゃいます。

屋久島の川は綺麗なせいか、エビに臭みはなく、身の部分も美味しかったけど、テナガエビの手が一番美味しかった!

今度はトマトパスタとエビチリにしよう。

# by mindspin-316 | 2011-07-10 09:44 | Comments(0)


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